ok
still lagi tak dapat jadual
so, pandai-pandailah sendiri cari kerja yang berlambak-lambak kat dapur tu
pagi ni terlibat kat bahagian roti
agak confius jugak kat bahagian ini
mana satu 'DD', 'SD', 'LS', 'LSDD', 'LF'
dan macam-macam lagi
yang kadang-kala boleh pening kepala fikir
tu belum lagi pengasingan mengikut WAD
kelas1, 2 dan 3
huhuhu
bila dah selesai bahagian roti
menyibuk plak kat bahagian sayur
walaupun agak fobia dan trauma kat bahagian ini
kalau pegang pisau ayik luka jer
nampak sangat teknik memegang pisau salah
mula-mula kena basuh satu container daun kucai
yerlah, tak pernah buat kerja macam ini
so, kerja pun lemah gemalai
sampaikan ada seorang staff tu suruh tukar tempat dengan dia potong kacang buncis
tengah syok-syok potong kacang buncis
CO plak suruh pergi ke bahagian buah
tolong packkan buah ke dalam container untuk setiap wad
yer lah
dah nampaknya budak praktikal
agak macam bola jugaklah
sekejap ke sana
sekejap ke sini
bila bahagian buah dah habis
pergi serve kat bahagian therapeutic diet plak
bahagian tu memang dah jadi permanent job jer
bila dah habis therapeutic baru dapat rehat
then, dalam sejarah jugaklah makan tengah hari awal before pukul 1
waktu petang
ingatkan nak tolong memasak kat kelas 2 dan 3
tapi sempat mengacau kawah yer lah
staf tu suruh serve untuk 1st class
tapi buat separuh jer
sebab tak sure betul ker salah
masa selebihnya diabadikan kt bahagian therapeutic diet
susun troli, kira bilangan tray, letak label kat tray, serving dan cleaning
complete sudah hari ke-7
GLOSARI:
DD - diabetic diet
DD - diabetic diet
LS - low salt
LSDD - Low salt diabetic diet
SD - soft diet
LF - low fat
CO - catering officer
6 comments:
menarik.. hhuhu.. tapi rase macam tak nak je buat LI kat hospital.. nak try kat hotel? or kilang maybe.. hurm.. ape pendapat akak?
sangat digalakkan..tp mse batch akak, Dr Nizam tak bagi mintak kat kilang sebab nak bagi peluang kat budak food tech..berapa kerat jer y buat LI kat kilang..moga2 batch korang tak macam batch akak..hotel pun 3 orang jer budak malay..ramai yang buat kat hospital..akak nak mintak kat JKN (jabatan kesihatan negeri) tapi masa tu budak nutrition dari UMT xleh buat sebab tak cukup jam belajar nutrition..maka tercampaklah akak di sini..tapi dengar cite sekrang dah leh buat kat JKN..batch akak malang sikit..
tah la akak.. tapi ari tu DR ade tanye.. nak tak buat kat palace of golden horses hotel.. 6 star hotel tu.. kih3..tak tahu lagi.. but if ade fund nak try buat kat chulalongkorn.. dekan galakkan buat kat oversea.. sebab terlalu banyak persaingan dalam negara.. ape pendapat akak?
ok jer buat kat hotel PGH. senior ada 3 org kt sana. ada gaji tp cuti sehari jer.. lagi ok kalau dapat wat kt overseas..batch akak 2 org wat kt indon..
sape die yang buat kat indon? hehe.. excited ni.. yang buat kat KLAS ade tak/
yang wat kat indon elvi dan demo korg yang garang tu, hafiz..Klas ada jugak..anis syahida dan bell..wat kt klas dapat elaun..
Post a Comment